베이킹 썸네일형 리스트형 20150207의 일상-쿠키만들기 첫번째 쿠키 베이킹.반죽을 레시피대로 했는데너무 묽어서 도저히 쿠키를 만들수가 없었다.. 그래서 밀가루를 더 넣고 또 넣고...레시피는 무시하고 그냥 반죽 농도를 보면서 밀가루를 넣다보니뒤죽박죽이 되어버렸다.. 버터를 너무 녹인상태에서 해서 그런가...?ㅠㅠ 굽는시간도 너무 길었는지 많이 그을리고... 뒷면은 하얗게 되서 뒤집어서 다시 굽고.. 하다보니 완전 돌덩이가 되어버렸다.. 씹다가 치아 나가는줄.. 임플란트해야될까봐 겁났다 하지만 맛은 나름 괜춘 담부턴 요리책을 보면서 제대로된 레시피대로 해야겠다. 첫번째 쿠키반실패 반성공! 더보기 두번째 베이킹 - 쿠키..만들려나 머핀으로 급변경 베이킹 두번째 도전 쿠키믹스를 샀다. 집에와서 쿠키만드려고 30분 넘게 버터와 계란을 실온에 두었다. 설명서에 계란 반개만 넣으라고 써져있는데 반개만 넣으면 나머지 반개는 어떻게 쓰란거지.. 에잇! 난 그냥 한개 넣어야지 하고 다 넣었는데 반죽이 죽이 되어버렸다. 원래는 손으로 열심히 치대며 반죽해야하는데 난 죽을 쒀버려서 손에 다 묻고 난리도 아니다. 그래서 머핀으로 급 변경. 이렇게 예전에 다이소에서 사둔 유산지? 종이에 한숟갈씩 퍼놓고 나름 잘될것같은 좋은 징조? 구워보았다. 종이가 탈까봐 걱정이었는데 아무렇지도 않았다. 반죽이 녹기 시작했다.... 그렇게 구워지기 시작했다. 완전 싱기방기- 그리고 타기도 시작했다.. 머핀이 검게되기 시작했다. 이번 베이킹은 검은 머핀... 짜잔- 나의 완성품. 사.. 더보기 첫 베이킹 - 브라우니 만들기 첫번째 베이킹! 서울로 발령난 팀장님이 주고간 선물! 한경희 광파오븐!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 그냥 오븐도 아니고 무려 광파!!!!!!!얍! 그래서 앞으로 베이킹이랑 이것저것 맛난거 다 해먹을거다 히히 마트갔다가 브라우니믹스를 1980원에 팔길래 냉큼집어왔다. 그래놓고 바로 만들기 ㄱㄱ 일단 믹스가루는 물에 잘 반죽하고 이렇게 되직되직하게 저은담에 피자판에 버터를 바르고 만죽을 올렸다. 유산지나 그릇에 해야하는데 난 그런거 없으므로 패스 대신에 판에 너무 붙을까봐 걱정되서 버터를 판 전체적으로 발랐다. 나중에 잘 떼어지라고.. 이렇게 다 놓고보니 생각보다 양이 적어서 실망ㅠㅠㅠ 전원이 어떻게 켜지는지 몰라서 인터넷 뒤적뒤적 하다 발견했다! 완전 쉬운 작동법인데 설명서가 없으니 뒤적뒤적... 불이.. 더보기 이전 1 다음
